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关键词: 色拉 番茄 简单 美味 快速 食谱

简单美味快速菜谱系列:增食欲的番茄色拉

简单美味快速菜谱系列:增食欲的番茄色拉

10分钟以内就可以轻松完成的一品。简单番茄色来,要点是加上生姜和鲣鱼节,风味独佳。如果没有鲣鱼节也可,可用海苔代替,但是生姜一定要有滴。

* 番茄···1个(150g)

* 生姜···1/2片

* 鲣鱼节···2g(没有可用海苔代替)

* 醋···1大勺

* 橄榄油(没有用色拉油代替)···1大勺

* 砂糖···1/2小勺

* 盐···1/4小勺

* 黑胡椒···稍稍
1)生姜用调羹刮去皮,洗净,切丝。番茄洗净切块。
2)碗中放入所有调料混合后搅拌均匀。然后把生姜丝和鲣鱼节(或海苔丝)倒入混合准备。
3)之后放入番茄块,搅拌混合,完成。

可多做一些,放入冰箱,第二天吃时,番茄会更柔和。

番茄如果开水烫去皮的话,风味会不一样。
来源: 原创

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可爱妹纸一张。20代,未为人妻和人母。私定终身,身不由己。大学毕业3年,文案工作3年,无聊至极。想着生活不能就此,近日离职。背着行囊走天下。

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