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关键词: 美味 菜谱 电饭煲食谱 超简单

筷子一插而透!用电饭煲做的超简单超美味鸡肉菜谱

筷子一插而透!用电饭煲做的超简单超美味鸡肉菜谱

不仅可用于煮饭,电饭煲还可做出红烧肉、意面和蛋糕等各种各样的美味,而且省时省力。

用电饭煲做菜,对于现代的懒人一族来说,这是一个无比的幸事,因为实在方便。

今天我要介绍的是用电饭煲做的超美味的鸡肉菜,食材只有2种类,调味料是2种类,合计4种类的最简组合。

如果你不擅长做料理,那么参照这个菜谱,不用担心你也能做出媲美专业厨师的味感。好了,开始了......

* 鸡肉(胸肉、腿肉都可)···300g

* 洋葱···大2个(也可以一半用白菜代替)

* 沾面酱汁···适量

* 麻油···适量

就是这4种类。

关于沾面酱汁

沾面酱汁,被称为“万能调味料”。最初是为了夏天吃爽口的冷荞麦面而开发,但是实际在做料理时,它可以放入任何料理中代替酱油使用。

非常实用,可常备

做法:

酱油:米酒:甜味酒按1:1:1的比例同量放入锅中加热,或用微波炉加热使酒精挥发掉即可。最后加入粉末高汤料,混合完成。

喜欢吃甜一点的人,可以将一半的甜味酒改成砂糖,就能享用到美味。

完成的替代沾面酱汁,在浓度上相当于市售的3倍浓缩的浓度,可冲淡使用。比如夏天,把荞麦面煮熟后用冷水冲凉,沥水后,上面放冰。之后在用沾面酱汁加水,加芥末和生鲜鸡蛋,搅拌匀后沾面吃。味道极好。

超级简单,这是绝品电饭煲鸡肉的制作方法!

1)电饭煲中放入鸡肉一块,带皮的朝下。
2)把切好的洋葱放在鸡肉上,大量的洋葱使用是关键。

鸡肉少,加热过程中会烧焦,洋葱填入空间,还能出水代替水分。

之后加入适量沾面酱汁和麻油,按下开关。

再之后就是等待。
3)完成后的样子,极上鸡肉料理。

看着就感觉好吃的不要不要的。

最后,可加盐等调整味道。
来源: 原创

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可爱妹纸一张。20代,未为人妻和人母。私定终身,身不由己。大学毕业3年,文案工作3年,无聊至极。想着生活不能就此,近日离职。背着行囊走天下。

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